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Jarra de cristal labrada

Jarra de cristal labrada

Esta bonita jarra de agua es capaz de decorar una mesa por si misma y si además si tiene una pequeña historia mejor. El agua es una bebida común que nos gusta a todos y puede acompañar muchas comidas. Tengo una pequeña colección por que50reales

Plato para queso

Plato para queso

Me resulta curioso ver en los mercadillos a los dueños de los puestos almorzar a media mañana. En muchas ocasiones es queso y hablar de quesos con un francés es realmente apasionante. El vendedor de este plato de porcelana blanca modelo L.Sauvage me contó que50reales

Aceitero

Aceitero

Esta aceitero tan original la compre en un mercadillo de la Provenza Francesa. El aceitero tiene un dispensador muy original plateado y un recipiente de cristal ligeramente inclinado que lo hace muy atractivo. Las zonas de cultivo del olivo en Francia están situadas en el50reales

Batidora manual Quarter

Batidora manual Quarter

Esta batidora antigua manual de la marca Quarter la encontré en el mercadillo de Soumoulou cerca de la ciudad de Pau. La vendedora me contó que pertenecía a la hermana de su abuela. Una excelente cocinera que dedicó sus mejores años a trabajar en el50reales

CALABACINES RELLENOS DE GAMBAS

CALABACINES RELLENOS DE GAMBAS

Los calabacines rellenos de gambas pueden ser desde un entrante hasta un plato principal. Yo utilizo gambas, pero podéis utilizar otro pescado como bacalao o Salmon. Siempre quedan fantásticos.   Para cocer los calabacines mas rápido, los parto por la mitad y los envuelvo en50reales

BOLLOS CON SABOR A  NARANJA

BOLLOS CON SABOR A NARANJA

Bollos con sabor a naranja, pero hechos con suero de leche. Ya sabéis que siempre que hago mantequilla, guardo una cantidad de suero de leche importante. Tengo varias recetas para aprovechar este liquido tan lleno de proteínas. Ingredientes 375 gr de harina de fuerza 75 gr50reales

PATE DE ACEITUNAS O TAPENADE

PATE DE ACEITUNAS O TAPENADE

Tapenade o pate de aceitunas, un aperitivo ideal para cualquier momento o fin de semana. Merece la pena comprar unas aceitunas de buena calidad. Por un poco mas dinero la inversión mejora muchísimo el sabor y lo podéis hacer de vuestra variedad preferida.   Ingredientes50reales

YOGURT GRIEGO CASERO

YOGURT GRIEGO CASERO

El yogurt griego casero si maquina es una receta casera muy fácil, que se puede preparar en casa sin muchos instrumentos y que nos quedara delicioso. Ingredientes 1 litro de leches entera 2 cucharadas de leche en polvo 1 yogurt griego natural Utensilios 1 bol50reales

MERCADILLOS,BROCANTES,MERCADOS DE PULGAS y BRADERIES SINGULARES

MERCADILLOS,BROCANTES,MERCADOS DE PULGAS y BRADERIES SINGULARES

La celebración de mercadillos de antigüedades en todo el mundo empieza a convertirse en un evento bastante  habitual. Andres Trapiello publico en la editorial Destino un libro sobreel rastro de Madrid donde explica ampliamente el mundo del Brocante y segunda mano. Como ejemplo de la50reales

Moldes para reposteria

Moldes para reposteria

MOLDE ANTIGUO PARA DIFERENTES PREPARACIONES DE PASTELERIA