BUÑUELOS DE MANZANA

BUÑUELOS DE MANZANA

 

Los Buñuelos de Manzana los preparar para Todos Los Santos.Aunque es un dulce que por lo rapido que se hace,lo podemos preparar en cualquier momento.

Los ingredeintes están en cualquier despensa .Nos sacar de un apuro y nos deja como verdaderos Chef.

Ingredientes:

  • 1 manzana troceada ( la prefiero acida)
  • 1 huevo
  • 1 cucharita  de cafe de esencia de vainilla
  • 120 ml de leche
  • 120 harina
  • 1/2 sobre levadura tipo royal

Mezclar todos los ingredientes y sumergir los trozos de manzana.Pondremos una cazuela pequeña aceite de oliva tipo arbequina si quereis.

Freiremos cada trozo de manzana hasta que este dorada.No los colocaremos en papel,mi truco es ponerlo en colador para escurrir.De esta manera el buñuelo no pierde crujiente y no queda blando.

Lo podeis espolvorear con azucar mezclado con canela,azucar glass o chocolate caliente.Todo queda riquísimo.Animo a cualquiera a preparar esta receta,es sencilla y muy resultan.



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