CARPACCIO DE MELOCOTON, JAMÓN IBÉRICO Y FOIE

CARPACCIO DE MELOCOTON, JAMÓN IBÉRICO Y FOIE

¡Me encantan las comidas familiares! Y más cuando se acercan a mi tierra para hacer una pequeña visita. En estas ocasiones, no me lo pienso dos veces y recurro a un plato muy sofisticado pero que no por ello es menos sabroso… ¡Está para chuparse50reales

ENSALADILLA RUSA: UN APERITIVO IDEAL PARA EL VERANO

ENSALADILLA RUSA: UN APERITIVO IDEAL PARA EL VERANO

¿A quién no le gusta una ensaladilla de aperitivo? Cuando el tiempo se me ha echado encima y necesito preparar rápidamente la comida recurro a esta sencilla receta. A los míos les encanta y no dura más de dos minutos sobre la mesa.   Los50reales

ENSALADILLA RUSA DE LA ABUELA

ENSALADILLA RUSA DE LA ABUELA

Ensaladilla Rusa de la Abuela un riquísimo aperitivo para para domingo o como entrante de cualquier comida.   Para 4 personas 4 patatas hermosas peladas 4 zanahorias hermosas peladas 100 gr de guisantes congelados 300 gr de bonito en conserva   Cocemos las patatas y50reales

TOMATES RELLENOS DE ENSALADA ARROZ

TOMATES RELLENOS DE ENSALADA ARROZ

Los  tomates rellenos de ensalada de arroz pueden ser un entrante exquisito,una rica cena o un buen comodín para llevar la comida al trabajo Necesitaras unos buenos tomates,si están maduros mucho mejor.Los vaciaremos con ayuda de un cuchillo afilado y los reservaremos. En un bol50reales

ENSALADA DE TXANGURRO A LA DONOSTIARRA

ENSALADA DE TXANGURRO A LA DONOSTIARRA

La ensalada de Txangurro a la Donostiarra es una receta sencilla pero que preparada con antelación la podemos montar en segundos y obtener una presentación digna de una estrella Michelín. Prepararemos unas copas o boles trasparentes que hacen que esta ensalada luzca mucho más. Podemos50reales