Blog de cocina de Lurdes Izaguirre
¿Cómo os gusta comenzar la semana? A mí saboreando los platos que he cocinado durante mi tarde del domingo. Ahora, en el verano, llego agotada y cuando me espera un quiche encima de la mesa… ¡recargo las pilas en dos minutos. La Quiche Lorraine es una …
En el norte tenemos la suerte que tanto en otoño como en primavera podemos disfrutar de unos hongos de excelente calidad. No son económicos, pero este producto autóctono de temporada no puedo dejar de comerlo un par de veces al año. De vez en cuando …