CUAJADA DE LECHE DE OVEJA CON PRALINE DE NUECES

CUAJADA DE LECHE DE OVEJA CON PRALINE DE NUECES

Todavía me acuerdo cuando mi madre compraba cuajadas en la carnicería en unos tarros de barro  y con un celofán y una goma elástica. Los botes se pagaban y luego se devolvían en la carnicería.Nunca la revolvía,y el azúcar se lo echaba por encima para50reales

Bizcocho de suero de leche a la cazuela.

Bizcocho de suero de leche a la cazuela.

Ya os esplique que cuando hago Mantequilla casera aprovecho el suero que queda para hacer unas cuantas recetas. En esta ocasión he preparado un rico Bizcocho ideal para meriendas o desayunos.Es sencillo de preparar con cualquier receta de bizcocho.Yo utilizo esta donde le añado suero50reales

Hacer Tiramisu express

Hacer Tiramisu express

  El Tiramisu es un postre de origen italiano,  de la región  del Veneto,en el Noroeste de Italia.Es un postre del siglo pasado y fecha su aparición tras la primera guerra mundial .La palabra Tiramisu procede de una frase italiana “te tira su..” cuya traducción50reales