Blog de cocina de Lurdes Izaguirre
El Roscón de Reyes es uno de mis dulces favoritos y no todos los que circulan por ahí son de buena calidad. Si quieres hacer Roscón hay infinidad de recetas por las redes y yo he probado muchas pero lo que realmente necesitamos es una …
Todavía me acuerdo cuando mi madre compraba cuajadas en la carnicería en unos tarros de barro y con un celofán y una goma elástica. Los botes se pagaban y luego se devolvían en la carnicería.Nunca la revolvía,y el azúcar se lo echaba por encima para …
El Tiramisu es un postre de origen italiano, de la región del Veneto,en el Noroeste de Italia.Es un postre del siglo pasado y fecha su aparición tras la primera guerra mundial .La palabra Tiramisu procede de una frase italiana “te tira su..” cuya traducción …