QUESO CREMA

QUESO CREMA

Preparar queso crema es súper fácil además de económico.

Lo puedes preparar en casa sin problemas, solo necesitamos, un paño, un escurridor y un bol.

El ingrediente principal es un buen yogurt griego que compro de marca blanca en Mercadona de 1 litro.

Lo echamos en la gasa y lo dejamos escurrir toda una noche con un peso colocado encima. Podemos utilizar un tupper lleno de agua o una caja de leche.

Ya veis el resultado, un queso cremoso que podremos utilizar para tostadas, bizcochos o tartas de queso.


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